ABBIAMO PARLATO DI 'LOMBARDIA'

Sweety of Milano

RIAPRE LA PIU’ GRANDE PASTICCERIA D’ITALIA 16 – 17 SETTEMBRE PALAZZO DELLE STELLINE MILANO il 16 e 17 settembre, a Milano al Palazzo delle Stelline, la migliore pasticceria d’Italia riapre i battenti per la sua terza edizione. Sweety of Milano è il primo e unico grande evento dove potrai incontrare i più grandi pasticceri italiani. I […]


Chef Dario Pisani

Executive Chef Ristorante Tre Cristi Appassionato fin da piccolo del cibo e delle cose buone da mangiare, sceglie di coltivare la sua vena da chef frequentando la scuola alberghiera. All’eta di 18 anni mette in tasca il diploma di cuoco professionista alla scuola internazionale di cucina Alma, il centro di formazione più autorevole a livello […]


Chef Gabriele Badini

Eh no no no…così proprio non va mi caro chef Badini… Dovrei iniziare così questa mia recensione poiché  mi sono trovato  davvero male quando ancora cucinava al ristorante L’Essenziale..e non per causa delle preparazioni dello chef le quali risultano relativamente ben fatte,  ma per via del servizio poco capace  sia professionalmente che caratterialmente. Ma poco […]


Chef Dal Cerè (Ristorante Delicatessen Milano)

Un angolo di Alto Adige a Milano Tavola? Bè ci andrei cauto…avete mai mangiato in Alto Adige? Io almeno una decina di volte in vari rifugi e ristoranti e  la cucina di questo ristorante  è semplicemente una cucina d’impronta altoatesina relativamente originale e discreta in un ambiente comunque piacevole, almeno in veranda, ma nulla a […]


Taste Milano 2017

    Taste of Milano è un vero proprio spettacolo portato in scena dai migliori ristoranti che la città ha da offrire. I protagonisti saranno quindi i nostri chef, i maggiori brand che rappresentano l’eccellenza del mondo food & beverage e naturalmente voi, perchè Taste è un festival pubblico aperto a tutti. Alcuni tra i migliori e […]


Milano food city

La città si apparecchia nei cortili e nelle strade È il fuori salone di “Milano food city” 8 giorni dedicati al cibo e alla cucina per un altro dei piccoli ma significativi primati della città, che conquista anche la palma di “capitale” del gusto”. Così dopo il fuori salone del mobile, avremo anche un fuori […]


TRATTORIA CHIC’N QUICK (Milano)

Torno sempre molto volentieri alla corte del Sadlerino, (il “fratellino minore”  del pluristellato Sadler) e sono sempre ben felice di spendere il mio denaro in questa trattoria moderna dove si mangia bene spendendo relativamente poco. E non fatevi ingannare dalla definizione “trattoria” perché vi garantisco che è una trattoria che potrebbe dare la paga a qualche […]