Festival della Gastronomia

 

 

UNA FESTA PER IL PALATO..

FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA edizione di ROMA  7- 8 – 9 – 10 ottobre 2017 alle OFFICINE FARNETO

È in arrivo a Roma il Festival della Gastronomia, che si terrà  dal 7 al 10 Ottobre presso le Officine Farneto. Una nuova denominazione per una lunga tradizione di eventi enogastronomici iniziata nei primi anni duemila, passata attraverso format diversi come il Cooking for Wine, il Cooking for Art e ora appunto il “Festival della Gastronomia”.

L’evento inizia con il premio miglior Chef emergente  2017, premio che ormai da anni proclama il giovane miglior chef professionista italiano under 30; tra una rosa di candidati  selezionati da Luigi Cremona. (noto critico enogastronomico)

Questi i contenuti centrali:

Premio Miglior Chef Emergente d’Italia: Qualificazioni Centro Italia il sabato 7, qualificazioni

Sud Italia domenica 8, Finale Nazionale lunedì 9 e martedì 10 ottobre 2017

Premio Miglior Pizza Chef d’Italia: Qualificazioni Centro Sud Italia sabato 7 e domenica 8,

Finale Nazionale lunedì 9 ottobre.

Premiazioni della nuova edizione della Guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia 2018” del Touring Club Italiano lunedì 9 e martedì 10 ottobre 2017.

Ed inoltre ospiteremo:

TerreBio, rassegna dei migliori produttori biologici d’Italia: tutti i giorni.

Vitigno Italia, vini autoctoni d’Italia, anteprima d’autunno a Roma: il Lunedì 9

50Best Pizza International, incontro al vertice tra la pizza di Roma e quella del Mondo: il martedì 10

Emergente Sala Finale Nazionale: martedì 10

E ancora:

Le Migliori 100 Botteghe di Roma: domenica 8 premiazione

Le Grandi Bollicine di Luca Boccoli e la sua enoteca: tutti i giorni

E come sempre avremo i nostri Main Sponsor:   Agugiaro&FignaConsorzio del Parmigiano ReggianoFerrarelle, Lavazza, Pastificio dei Campi, OlitaliaValoriani, e tanti piccoli artigiani del gusto che ci racconteranno il meglio della produzione italiana..

(info: festivaldellagastronomia.com) 

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