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RISTORANTI D'ITALIA

Per aiutarti nella scelta del ristorante più adatto alle tue esigenze. Consulta la nostra guida, le recensioni e la photogallery, i commenti, le opinioni dei visitatori e degli appassionati gourmet ed i riconoscimenti delle guide cartacee più prestigiose. Criticare non è obbligatorio, ma è indispensabile farlo nel modo più corretto.

NEWS

Informazioni, novità, curiosità ed aggiornamenti su ciò che accade in giro per ristoranti e cantine.

EVENTI
Slow Fish

Slow Fish

È l’evento internazionale dedicato al pesce e alle risorse del mare che coniuga il piacere della convivialità alla conoscenza scientifica e alle buone pratiche, l’educazione al gusto e l’impegno per la tutela della biodiversità. Come ogni due anni Slow Fish... leggi tutto

martedì, 11 aprile 2017 0

VA.DO al Pigneto (Roma)

Gusto e qualità tra tradizione e innovazione in un ambiente raccolto e accogliente come quello che offre Va.Do al Pigneto,  la tradizione romana si fonde alla perfezione con la creatività dello chef Giorgio Baldari e del giovane Andrei Dondin, suo... leggi tutto

domenica, 9 aprile 2017 0
EVENTI
Taste Milano 2017

Taste Milano 2017

    Taste of Milano è un vero proprio spettacolo portato in scena dai migliori ristoranti che la città ha da offrire. I protagonisti saranno quindi i nostri chef, i maggiori brand che rappresentano l’eccellenza del mondo food & beverage e... leggi tutto

domenica, 2 aprile 2017 1 commento
IN PRIMO PIANO
Giuseppe Rambaldi lascia Davide Scabin

Giuseppe Rambaldi lascia Davide Scabin

Addio al Combal.Zero: Giuseppe Rambaldi lascia Davide Scabin per un ristorante tutto suo  Uno chef è grande anche grazie ad un grande sous chef, ne abbiamo avuto l’esempio con Baronetto per anni da Cracco e di Fabrizio Tesse per anni... leggi tutto

giovedì, 23 marzo 2017 0

L’Editoriale di Antonio Di Mora

  Oggi vi racconto un po’ della cantina Rinaldi, la gamma dei vini Rinaldi si presenta in tutto il loro  splendore e la loro superba qualità. Giuseppe Rinaldi, un’interpretazione del territorio magistrale. I suoi vini, e non solo i Baroli,... leggi tutto

domenica, 12 marzo 2017 1 commento
EVENTI
Milano food city

Milano food city

La città si apparecchia nei cortili e nelle strade È il fuori salone di “Milano food city” 8 giorni dedicati al cibo e alla cucina per un altro dei piccoli ma significativi primati della città, che conquista anche la palma... leggi tutto

mercoledì, 22 febbraio 2017 0

RISTORANTE PASHA’ (Bari)

Dopo 18 anni circa nella splendida vetrina di Piazza Castello e dopo una scelta piuttosto sofferta ma motivata dalla necessità di offrire agli ospiti un maggior comfort e di conseguenza  migliorare, grazie a spazi più adeguati, la qualità del lavoro... leggi tutto

martedì, 21 febbraio 2017 0

TRATTORIA CHIC’N QUICK (Milano)

Torno sempre molto volentieri alla corte del Sadlerino, (il “fratellino minore”  del pluristellato Sadler) e sono sempre ben felice di spendere il mio denaro in questa trattoria moderna dove si mangia bene spendendo relativamente poco. E non fatevi ingannare dalla definizione... leggi tutto

domenica, 12 febbraio 2017 1 commento