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RISTORANTI D'ITALIA

Per aiutarti nella scelta del ristorante più adatto alle tue esigenze. Consulta la nostra guida, le recensioni e la photogallery, i commenti, le opinioni dei visitatori e degli appassionati gourmet ed i riconoscimenti delle guide cartacee più prestigiose. Criticare non è obbligatorio, ma è indispensabile farlo nel modo più corretto.

NEWS

Informazioni, novità, curiosità ed aggiornamenti su ciò che accade in giro per ristoranti e cantine.

UNA CENA DELIZIOSA “ LA VITA”

Chiacchierando con mio nipote Daniele, tra il più e il meno, tra una birra ed un altra ancora si è parlato della vita, del cibo..ed è emersa spontanea la domanda “la vita è come una cena?” Mi è tamente piaciuta la... leggi tutto

sabato, 18 febbraio 2017 1 commento

CHIC’N QUICK (Milano)

Torno sempre molto volentieri alla corte del Sadlerino, (il “fratellino minore”  del pluristellato Sadler) e sono sempre ben felice di spendere il mio denaro in questa trattoria moderna dove si mangia bene spendendo relativamente poco. E non fatevi ingannare dalla definizione... leggi tutto

domenica, 12 febbraio 2017 1 commento

Tokuyoshi Milano

Finalmente riesco a soddisfare la mia curiosità da colui che era il “famoso” souschef del famosissimo, illustrissimo e migliore chef al mondo..Massimo Bottura. Mi solleticava la curiosità della “famosa” e decantata contaminazione tra cucina Giapponese e Italiana.. Riesco quindi  ad... leggi tutto

lunedì, 6 febbraio 2017 1 commento
EVENTI
Identità Golose 2017 “Il Viaggio”

Identità Golose 2017 “Il Viaggio”

La forza della libertà: “il viaggio” (come tema di Identità 2017 ) La forza della libertà, tema portante dell’edizione 2016 di Identità Golose, racchiude in sé una tale carica, e significati così forti, che l’eco di un’edizione di particolare successo non si è... leggi tutto

martedì, 31 gennaio 2017 1 commento

AL CARROPONTE Eno Bistrò (Bergamo)

Conosco Oscar Mazzoleni da quando vagava per le sale del Ristorante Bartolini al Devero, era un ragazzo ( che amava i Beatles ed i Rolling Stone..naaaa dai scherzo..) era semplicemente un ragazzo molto preparato, conoscitore di.vini e che pensava sempre... leggi tutto

sabato, 7 gennaio 2017 1 commento

UNICO Milano

Probabilmente potrei mettere un letto all’Unico.. Ho mangiato più volte qui  che a casa; con  Baldassarre, con Felix Lo Basso, per  eventi..  ed ora con Fabrizio Ferrari. Ormai è dal 2011 che scrivo almeno 2 volte l’anno del ristorante Unico... leggi tutto

domenica, 4 dicembre 2016 0