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GUIDA ALLA CUCINA DEGLI CHEF

Stai cercando dove impiatta oggi il tuo chef preferito e vedere le sue idee? Nella “Guida Chef” troverai le immagini delle creazioni degli chef ed in quale Ristorante attualmente stanno impiattando.
Potrai consultare le nostre recensioni ed i commenti dei visitatori per aiutarti nella scelta della cucina dello chef più adatto alle tue esigenze. Ricorda, criticare una preparazione dello chef non è obbligatorio, ma è indispensabile farlo nel modo più corretto...

FOOD NEWS

Informazioni, novità, curiosità ed aggiornamenti su ciò che accade in giro per ristoranti e cantine.

Chef Roberto Proto

Chef e Patron del Ristorante: IL SARACENO Il Saraceno ancora una volta si (RI)conferma un indirizzo sicuro ed una cucina piacevole e di buona qualità… Originario di Amalfi arrivò in quel di Bergamo a soli quattro anni, quando i genitori... leggi tutto

lunedì, 20 novembre 2017 1 commento

Chef Eugenio Boer

Chef e Patron del Ristorante: ESSENZA Vengo sempre molto volentieri alla corte di Boer, sapete perchè?  – semplice.. Entri ti accomodi dai uno sguardo intorno, vedi lo chef, noti gli addetti di sala dal look molto cool…noti fin da subito... leggi tutto

giovedì, 2 novembre 2017 0

Chef Franco Caffara

Executive Chef del Ristorante I  TIGLI IN THEORIA La sua crescita professionale si conferma come riscatto e soddisfazioni per la sua famiglia con il progetto affidatogli di aprire a Tokyo due ristoranti con il famoso marchio del Salumaio. In Giappone, Franco non... leggi tutto

domenica, 22 ottobre 2017 0

Chef Antonio e Vincenzo Lebano

Executive Chef del Ristorante: Excelsior Hotel Gallia,  Milano Milano si arricchisce ulteriormente di bravi chef e di ottima cucina grazie ai fratelli chef Lebano. I fratelli Cerea (Chicco e Bobo del Ristorante tre stelle Michelin di Brusaporto) hanno individuato in... leggi tutto

domenica, 1 ottobre 2017 1 commento

Chef Massimo Fezzardi

Chef e Patron del Ristorante: ESLANADE Bello, molto bello, dire che l’Esplanade gode di un incantevole vista lago è poco, in sostanza si mangia direttamente sul lago. Una stella Michelin che la vale tutta, prodotti di qualità, garbo ed eleganza... leggi tutto

domenica, 10 settembre 2017 0

Chef Jin Hu

Chef e Patron del Ristorante: IZU Japanese Creative Experience Come già detto in altre occasioni, non mi piace recensire un ristorante giapponese e/o cinese in quanto tolto rarissime eccezioni li trovo tutti uguali come impostazione di menù. Devo però ricredermi... leggi tutto

sabato, 2 settembre 2017 0